BWT Bestclear — это специальный фильтр для эффективности посудомоечного процесса. Современные гости весьма взыскательны. Они обращают большое внимание на качество, сервис и безупречность в целом и в частностях. Владельцы предприятий общественного питания, которые серьезно относятся к этим требованиям, используют систему фильтрации BWT bestclear — инновационную технологию для посудомоечной техники.
Благодаря специальной конструкции BWT bestclear гарантирует превосходные результаты посудомоечного процесса: безупречная сервировка стола, сияющие бокалы и столовые приборы, своим мерцанием создающие идеальную атмосферу для гостей. Кроме того, фильтр сокращает расходы на полировку бокалов и столовых приборов и способствует безупречному образованию пены в бокалах для шампанского и кружках для пива.
Преимущества и особенности системы фильтрации:
- 5-кратная фильтрация;
- высокоэффективная защита от извести;
- нетканый слой с активированным углем для безупречной кристально чистой воды;
- фильтрация также и байпасной воды;
- простая замена фильтра;
- допускается эксплуатация в горизонтальном или вертикальном положении;
- может эксплуатироваться с горячей водой до 65 °С при 6 бар.
Ресурс фильтра зависит от нескольких критериев, в частности от:
- жесткости исходной воды;
- настройки байпаса.
Ориентировочный ресурс фильтра Bestclear: до 12 150 литров при карбонатной жесткости 8 °dTH.
Подробную таблицу подбора ресурса фильтра можно найти в инструкции.
Технология фильтрации:
- 1. Предварительная очистка от механической взвеси, ила, песка и ржавчины.
- 2. Предварительная очистка активированным углем для удаления органики и увеличения срока использования ионообменной смолы.
- 3. Умягчение воды для предотвращения образования накипи и отложений с использованием слабокислотной катионообменной смолы H⁺-формы и Na⁺-формы с предотвращением снижения pH менее необходимых.
- 4. Постфильтрация активированным углем для удаления хлора, привкуса, запаха.
- 5. Постфильтрация взвешенных мелких частиц 20 мкм.
Рекомендуемая замена фильтра: 1 раз в год или по окончанию ресурса, что раньше наступит.
Возможности применения фильтра: система фильтрации используется для посудомоечного оборудования сегмента HoReCa.
Комплектация:
- Фильтр (без головной части);
- Инструкция по использованию на русском языке.
Монтаж:
- Для установки фильтра необходима головная часть BWT besthead FLEX (приобретается отдельно).
- Установите фильтр в головную часть.
- Замерьте входящую жесткость воды и с помощью байпаса на головной части выставите параметр подмеса для необходимой жесткости воды на выходе.
- Перед использованием фильтра необходим пролив несколькими литрами воды в дренаж (количество литров указано в инструкции к каждому фильтру). Первые литры воды не используются!
- Установите ресурс на счетчике воды (приобретается отдельно) согласно входящей жесткости.
Безопасность:
Материал, из которого изготовлены элементы BWT Bestclear, безопасен для применения в пищевом производстве и устойчив к перепадам давления.
Гарантия:
- Срок эксплуатации: не более чем 12 месяцев (независимо от остаточного ресурса); после перерыва в использовании в течение 4 недель необходима замена фильтра.
- Гарантия на оборудование: 2 года с даты приобретения фильтра.
- Температурные условия окружающей среды при хранении: от +4 до +40 °С.
